I won!

Weekend de coşmar şi început de noiembrie groaznic. Sună a titlu de ştire pt. halloween dar nu e. E blestemul care m-a ajuns şi sper să mă întreacă cât de curând. Pentru asta ţin să mulţumesc celor care m-au votat cu atâta ardoare în concursul worst weekend and start of november în urma căruia am ajuns în starea asta. Sper că odată cu această victorie să nu mai fiu acceptat în concurs, ba mai mult să fiu transferat la best weekend and awesome end of november.
Pentru a-mi veni în ajutor voi începe un program intens de self-care, căruia îi sunt arondate multe grade. De asemenea voi înceta să mai ascult piese maniaco-depresive şi metale de dat cu capul în bara de susţinere din troleu, schimbându-le cu muzică clasică şi/sau mult mult mult folk şi rock ceva mai soft.
Să sperăm că-mi iese! Amin! Hail! How! WTF?!

Filă de jurnal

Epilog

În faţa mea doar foaia goală, pagina de facebook, twitterul şi din când în când messengerul. Doar ele îmi sunt acum legătura cu firescul, cu normalul ăla cotidian, ocupat, mutilat de griji, crize, prostii. În jurul meu oameni. Am cunoscut mulţi oameni. Mulţi buni, câţiva mai puţini buni şi aproape niciunul rău. E bine, mi-am făcut prieteni, poate am găsit şi ceva sentimente ascunse prin oarece cotloane.

Log

Când am venit aici nu mi-am imaginat că o să-mi fie dor de ceva. La început nici nu mi-a fost. Nici acum nu am un obiect fix. Mi-e dor de oameni, că pe ei nu-i pot înlocui cu nimic. Ascult tot felul de piese, mă apucă stări pe care nu le-am trăit niciodată. Nu ştiam că există. Am uitat să-mi iau pozele de acasă. Din alea de buletin. Se pare că îmi trebuie la orice. Bani şi poze. Semnături, acte, chitanţe. Birocraţie şi poze. Mai ales poze. Dar nu-i bai, vin acasă. Nu stau mult, dar vin. E atât de bine aici, dar uneori e prea rău. Noroc că am cunoscut ceva oameni care au avut curaj să-mi stea pe aproape. Proastă mişcare. O să vadă ei de ce. ţ

Prolog

În clipa în care scriu asta trec printr-un atac de panică. Din ăla urât. Primul atac de panică. Or mai fi câteva pe parcurs, dar ăsta mă sperie. Nu mă recunosc. E ca o beţie din care nu-ţi aminteşti nimic. De asta şi scriu, să-mi amintesc.

abouts

E imposibil de condensat în câteva rânduri ceea ce s-a întâmplat de când m-am mutat în Cluj. Aşa că rămâne să menţionez punctual ceea ce îmi vine acum în cap, sperând că nu uit cele mai importante chestii.

M-am mutat în Cluj acum vreo 3 săptămâni, într-o garsonieră destul de frumoasă, aproape de facultate şi relativ aproape şi de centru.

Am început cursurile la Facultatea de Jurnalism din cadrul Universităţii Babeş-Bolyai.

Mi-am cunoscut o parte din colegi, ba chiar am legat ceva prietenii cu unii din ei.

Am obţinut prima acreditare de presă pentru viitorul OrasulCLUJ.ro şi mă pregătesc de o săptămână plină de filme şi conferinţe la Comedy Cluj

etc.

revin…

Gomboţi

Desert specific imperiului austro-ungar, gomboţii s-au încăpăţânat să se extindă şi în afara Ardealului şi Banatului devenind în scurt timp un desert apreciat de întreaga Românie. Cunoscuţi ca “găluşte cu prune”, gomboţii sunt un desert ieftin şi foarte uşor de făcut.

Ca să îi faceţi aveţi nevoie de:

- 6-7 prune;
- un ou;
- doi cartofi fierţi în coajă, decojiţi ulterior şi daţi pe răzătoarea mare;
- o cană de făină (sau cât cere compoziţia)
- o cană de pesmet;
- o cană de zahăr;
- scorţişoară;
- 1/2 cană de nucă măcinată (opţional);

Desfaceţi prunele în jumătăţi, scoateţi sâmburii şi puneţi în fiecare prună puţin zahăr şi câte un vârf de lingură de scorţişoară. Puneţi prunele deoparte. Din cartofii răzuiţi, făină, ou şi puţină scorţişoară faceţi un aluat potrivit de tare şi elastic. Se va lipi, dar rezolvăm asta cu puţină făină presărată pe el când îl lucrăm.

Puneţi o oală mare, umplută pe trei sferturi cu apă, la fiert. Întindeţi aluatul şi tăiaţi pătrăţele potrivite. În fiecare pătrăţel proptiţi câte o jumătate de prună şi modelaţi astfel încât să obţineţi o sferă din aluat în mijlocul căreia se află pruna. Când apa clocoteşte puneţi la fiert gomboţii. Sunt gata când se ridică la suprafaţă.

Cât fierb gomboţii puneţi o lingură de ulei într-o tigaie antiaderentă şi înfierbântaţi bine uleiul. Peste puneţi zahărul, nuca, pesmetul şi o lingură de scorţişoară. Amestecaţi bine până se rumeneşte puţin pesmetul.

Când gomboţii sunt gata scoateţi-i în tigaia cu pesmet şi înveliţii bine în crustă. Se servesc cu puţină frişcă şi multă poftă.

HTC Magic sau de ce vreau să-mi schimb telefonul!

Cum adică de ce vreau un HTC Magic?

Păi nu-i de ajuns că-i pe Android şi e Open Source? Nu-i de ajuns că e Smart Phone şi face cam de toate, mai puţin gătitul, dar cu ăla mă ocup eu!? Nu-i de ajuns că dacă-l chinui puţin îţi arată că e mai deştept decât tine şi cam toţi prietenii tăi puşi pe aceeaşi foaie (în condiţiile în care n-ai prin grupul de prieteni vreun Einstein sau vreun omuleţ care a stat în aceeaşi cameră cu cei ce au programat minunea)? Pai n-o fi suficient că jucăria asta îndeplineşte rol de secretară, şef, angajat, poştă, sistem multimedia şi cine ştie ce-ai fi avut tu nevoie? La o adică te poate înlocui şi pe tine, că e frumos, deştept şi oricum are mai mulţi fani decât vei avea tu vreodată.

Şi cu vechiul telefon ce faci?

Păi cum ce fac mă? Îl ţin. Îl îmbălsămez, îl fac mumie. Că e deja, dar nu se-arată. Ce, ai auzit tu că HTC-u ăsta Magic papă baterie? Şi ce mă? Nokia al meu papă de trei ori mai multă, numa ca să stea în viaţă. Şi nu ştie decât să dea şi să primească apeluri şi mesaje. Are memorie să-mi pun un mp3, şi ăla ca ton de apel şi mă lasă din când în când să intru şi pe net. Daaa, navighez. Doar că-mi moare bateria. Repede, că-i bătrân săracu. Şi nu se supără dacă-l înlocuiesc cu HTC Magic, că a auzit şi el c-ar fi cap de serie ăsta micu.

Eu cred că inventezi. Nici n-ai văzut HTC-u şi spui atâtea despre el.

Păi mă! Cum să-ţi explic, ăsta micu, majicu, e intuitiv. Ştii Google? Ei, păi ăsta e de-al lor. De-acelaşi neam, doar altă culoare la sânje, că-i mobil. Da-i la fel de prietenos. Ce dacă nu l-am văzut? Cred în dragoste la prima vedere! Deci îl vreau, zău că-l vreau. Da pe banii altora, că de banii mei, nici jumate de HTC nu-mi iau, dapoi un Magic. De întreţinut, ne descurcăm noi, achiziţia e mai grea. Dar destinu ţine cu noi, ne întâlnim noi cumva…

Post scris pentru concursul “Imi doresc un HTC Magic“, organizat de Gadgeteer.ro si Vodafone Romania.

Sărăţele

Acum 5 minute (e 16:35) am scos din cuptor o porţie de sărăţele ce le-am făcut în urma unei pofte ce mi-a cuprins creierul. Deşi sună poetic (şi uşor patetic), beţişoarele astea crocante cu aromă de brânză autentică se fac cum nu se poate mai uşor.

Vă trebuie vreo 300 de grame de făină, 100 de grame de unt, 150 de grame de caşcaval ras (eu am pus caş sărat de oi, pentru autenticitate), două linguri sănătoase de smântână şi un ou de aruncat peste sărăţele înainte de baia din cuptor.

Toate astea se amestecă vreo 10 minute, cât să se cunoască ingredientele între ele. Maiaua se bagă vreo 2 ore la frigider (eu am sărit pasul ăsta, că n-aveam frigider la îndemână, dar n-a fost bai) şi apoi se întinde pe o suprafaţă plană (zic eu) şi se taie beţişoare sau ce forme vă mai trec prin cap. O ploaie de chimion şi una de ou bătut cu spume şi vreo 20 de minute la cuptor, foc mediu spre mic.

Ce iese, e de poveste, vă jur.

Poze n-am din motive pur tehnice şi lene.

Prânzul în Suceava

Intriga e cam aşa:
Oxana, a câştigat zilele trecute concursul organizat de OrasulSUCEAVA.ro şi mi-a făcut astăzi o surpriză plăcută invitându-mă să iau prânzul alături de ea la Ristorante Da Vinci.

Desfăşurarea acţiunii:
Eheeei, de aici povestea prinde nuanţe fine de gastronomie. Mâncarea e foarte bună, dar pentru a putea aprecia cu adevărat combinaţiile sublime pe care bucătarul restaurantului (un maestru, musai trebuie să-l cunosc) le creează în tigaie, trebuie să ai o oarecare pregătire gastronomică. Cu toate acestea papilele mele gustative au zburdat fericite printr-un spaţiu invadat de cultură mediteraneană. Fiind vegetarian am ales legumele de sezon uşor crocante cu un sos delicios din patru feluri de brânză. Ardel Ardei, vânătă şi dovlecel învelite într-o umbră crocantă şi completate perfect de sosul delicios!! de brânză. Am rămas impresionat.

Ăstea fiind spuse, mergeţi şi păpaţi măcar de vreo 3 ori la Ristorante Da Vinci. Sau fiţi pe fază pe OrasulSUCEAVA.ro că vă mai dăm ocazia să păpaţi acolo doar pe cunoştinţele voastre de gastronomie şiiii desigur un strop de noroc (random).

Mulţumesc Oxana pentru invitaţie :*

Cum ar fi fost viaţa mea?!

Ce-i drept, îmi place să mă joc, aşa că voi îndeplini cele mai noi ordine primite de la şefă:

Ce-aş fi dacă-aş fi:

o luna: iunie
o zi a saptamânii: joi
o parte a zilei: apusul
o directie: dreapta
o virtute: incredere
o personalitate istorica: Ştefan cel Mare
o planeta: Marte
un film: The Fountain
un lichid: Mojito
o piatra: de râu
un tip de vreme: caniculă
un instrument muzical: pian
o emotie: nostalgie
un sunet: AAAAAAaaaaaaaaaaaaaAAAAA (Oraţie de nuntă)
un element: apa
un cântec: Dincolo de orice Vamă! (Dinu Olăraşu)
o carte: Taina Indiei (Mircea Eliade)
un scriitor: Mircea Eliade
personaj de fictiune: Fram, ursul polar.
oraş: Cluj!
o aroma: pepene galben
o culoare: verde
un material: cânepă
un cuvânt: dor
o parte a corpului: mâna stângă
o expresie a fetei: zâmbet
personaj de desene animate: Smurf
forma geometrica: Sferă
numar: 4
un mijloc de transport: avion
o haina: tricou

Maria, tu ce-ai fi fost?

Facebook is fun :)

Bogdan Besliu

Create your badge

Leapşă :)

Maggie colega şi prietena de la FolkBLOG şi Ionuţ Mangu (FolkStar de la Cluj)se joacă cu noi ăştia scriitori de aberaţii şi dau din mână-n mână una bucată leapşă:

1. Luati cartea cea mai la indemana, deschideti la pag. 18 si scrieti al 4-lea rand:
“cluzie care devine apoi premisă pentru concluzia finală. De”, dintr-un manual de Logică şi Argumentare, nu am apucat să strâng de pe masă în urma BACului

2. Fara sa verificati, cat e ora?
13:40

3. Verificati
14:02

4. Cum sunteti imbracat(a)?
tricou albastru + pantaloni scurţi albaştrii, what can I say, blue is one of my colours

5. Inainte de a raspunde la acest chestionar, la ce va uitati?
citeam ce au răspuns alţii la leapşă (alde M.I.S.H.U, Mirage, Aluna Pătrată etc. )

6. Ce zgomot auziti, in afara de cel al calculatorului?
al frigiderului, enervant de altfel

7. Cand ati iesit ultima data si ce ati facut cu ocazia respectiva?
aseară la Fierărie, Adi Cristesco la pian. Prieteni, bere şi muzică

8. Ce-ati visat ieri noapte?
n-am nici cea mai vagă idee

9. Cand ati ras ultima data?
aseară

10. Ce aveti pe peretii incaperii in care sunteti?
un tablou cu un peisaj

11. Daca ati deveni multimilionar peste noapte, care ar fi primul lucru pe care l-ati cumpara?
un apartament în Cluj şi o casă pe malul mării

12. Care este ultimul film pe care l-ati vazut?
Reach for me, merită văzut

13. Ati vazut ceva neobisnuit azi?
Nu încă

14. Ce parere aveti despre acest chestionar?
E un chestionar?

15. Spuneti-ne ceva ce noi nu stim inca.
Am gura prea mare, ştiţi tot

16. Care ar fi prenumele copilului vostru, daca ar fi o fetita?
Vom vedea atunci.

17. Si daca ar fi vorba de baiat?
Vom vedea atunci.

18. V-ati gandit deja sa locuiti in strainatate?
Desigur Irlanda, Anglia, India, toate sunt posibile locaţii

19. Ce-ati dori ca Dumnezeu sa va spuna cand intrati pe portile Raiului?
Prietene, suntem cam plini, întoarce-te peste 10 zile. Până atunci ai un sejur gratuit pe Pământ.

20. Daca ati putea schimba ceva in lume, in afara de politica, ce ati schimba?
Mentalitatea

21. Va place sa dansati?
Da.

22. George Bush?
Senior?

23. Ce-ati vazut la televizor ultima data?
Un fragment din circul de adio către MJ.

24. Care sunt acele 4 persoane care ar trebui sa primeasca acest chestionar?
Nu am curaj să fur din timpul nimănui. Îl ia cine vrea